|
|
|
|
|
Gesehen: 2429
Bewertungen: 1
|
|
Von meinen Feriengästen bin ich schon oft gefragt worden, wo es denn auf La Palma noch Restaurants gibt, die die typisch palmerische Küche repräsentieren. Dazu sollten sie von den Ferienhäusern in den die Gäste wohnen nicht zu weit entfernt sein, was bei der zerklüfteten Landschaft La Palmas durchaus zu verstehen ist.
Deshalb habe ich mein Repertoire an Ferienhaus - und Mietwagen - Angebote um eine Seite Reiseinformationen La Palma erweitert. Denn wer kennt das nicht, es werden einem unzählige Restaurants empfohlen, welche ganz besonders gut sind, und nach der dritten Enttäuschung findet man sich beim Italiener mitten auf La Palma wieder. Und leider ist das Essen in den Restaurants auf La Palma nicht sehr billig und auch nicht immer sehr gut. Natürlich richtet sich meine kleine Selection an Restaurants nicht nur an Gäste, die in einem meine Ferienhäuser oder Appartements sind, sondern an alle die La Palma entdecken möchten, dieses Kleinod im Atlantik, vor der Küste Afrikas.
Bis jetzt sind die auf meiner Website zusammen gestellten Restaurants aus dem nordwestlichen Teil der Insel, da dort auch meine Ferienhäuser zu finden sind. Zudem ist es noch ein reißvoller Startpunkt für zum Teil sehr außergewöhnliche Wanderungen durch eine fantastische Natur, wo selbst noch Urwälder und eine einzigartige Flora vorzufinden ist. Drachenbäume, tiefe Schluchten, unwegsames und anspruchsvolles Gelände und Atem beraubende Höhen, machen dann auch Lust auf ein ausgiebiges, leckeres Essen.
Natürlich sind die Restaurants an den Stränden prädeszeniert für frischen und guten Fisch, die traditionelle Küche La Palmas hält für Feriengäste aber noch ganz andere Spezialitäten bereit; wie Zicklein, gefüllte Chayotas, oder hausgemachte Mojos (Mochos gesprochen) zu Papas arrugadas (besonders zubereitete Kartoffeln) und vieles unbekanntes mehr.
Gourmets sollten sich das alles nicht entgehen lassen, und einen Urlaub in einem Ferienhaus auf La Palma planen. Das ganze lässt sich am nächsten Tag wieder auf einer beeindruckenden Wanderung „abwandern“ -na gut, wovon man dann wieder neuen Hunger bekommt...
Elmar Geissler urlaub(ät)paradies-la palma(punkt)de
|